Које су предности и недостаци алуминијумске фолије и тепсије за печење?
1. Лименова фолија је чистија. Слој лимене фолије у тепсији за печење може истовремено уклонити уље које се лако чисти, а исто тако може спречити да се печени предмети залепе на тепсију.
2. Није јасно да ли слој лимене фолије утиче на температуру, али ако је обложен, дно није лако залепити (закључати воду).
3. Умотано у лимену фолију ради очувања топлоте. Најважнија ствар је закључати воду и њежније је испећи.